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風邪リレー?とモニターで布ナプキン [モニター]

まずは食日記
朝ごはんは
画像 146.jpgにゅう麺

上の子もすっかり食欲も戻り、吐き気はおさまりました。あとはおなかの調子が気になるところ。

午前中支払いがあったので、コンビニへ。
車中今日のコーヒー
画像 145.jpg
そして、ついに見つけた
画像 144.jpg画像 143.jpg画像 142.jpgチロル
まあ、前評は皆さんから聞いていたので、あくまでも話の種に(笑)

お昼ごはん
画像 139.jpg蒸しパンとポタージュ
画像 138.jpg豆乳蒸しパン
卵、キビ砂糖、豆乳を混ぜ、小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ、蒸篭で蒸しました。シンプルだけど、優しい甘さがおいしい。
画像 137.jpgニンジンと生姜の豆乳ポタージュ
バターで玉ねぎ、ニンジン、生姜の薄切りを炒める。水を加えて(好みでコンソメも)、柔らかくなったらブラウンさんでガー。あとは豆乳でのばして塩コショウ。
上の子の油脂(バター)復帰と、残り3人の風邪予防に作ったポタージュですが、時既に遅し?これ作ってる頃ちびっ子が嘔吐;-;風邪リレー?
この嘔吐を最後に落ち着いているので、様子見て、ダメなら明日朝から病院です。

午後からは、ちびっ子の様子見ながら仕事と思ったのですが、添い寝の時間が長くなり、仕事はあまり進まなかったな。しかたないけどね。

とりあえず、ちびっ子のためのイオン飲料買いに再度お出かけ。

また今日のコーヒー
画像 141.jpgミルクなしの甘さ控えめです。

夕飯準備
画像 135.jpgピーナツ味噌
味噌、砂糖、みりんを火にかけて練りまぜる。冷めたら乾煎りしたピーナツとゴマを混ぜ合わせて完成

画像 131.jpgちびっ子のおかゆや
画像 136.jpg野菜スティックのディップに使用

そして、上の子の肉復帰メニュー(笑)
画像 134.jpgスープ作り
ごま油で、ニンニク、ニンジン、大根を炒め、鶏がらスープで煮る。火が通ったら塩胡椒、しょうゆで調味。溶き卵を加えふわっとさせて、最後にネギ投入しました。

このスープを温かいご飯にかけて、ゴマと三つ葉をトッピングして
画像 133.jpg豚肉クッパ出来上がり。

ニンニクと一緒に豆板醤いれたいのですが、子供も食べるので我慢
画像 132.jpgラー油で辛さ調節です^^

旦那君途中で着替えるほど汗をかき、おかわりして出勤していきました。







ここからはモニターの布ナプキンのお話。


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共通テーマ:グルメ・料理

今度は糖質ゼロ [モニター]

昨日カンガルーさんが届けてくれたものは
P1010016.JPGこれ
サッポロ<ビバライフ>糖質0の発泡酒が3本。ちゃんと梱包されてる!!

P1010014.JPG
P1010015.JPG見本品って書かれてるんだあ。

サイドバーでおなじみ(?)コラブロさん(興味のある方はサイドバーからポチッとどうぞ)のモニターのお仕事、2度目の当選です^^v
前回はフレッシュデリでした。

今回はレンジでチンもいらない^^ぷしゅっとあけていただきます。
もともとビールから第3のビールまで、全部一緒ってなくらいビールに疎い私(笑)先日、他の糖質0も試しておりました。
で、今回もグビグビといってみましたら、あれ?
せっかくいただいたのに何なんですが、これはちょいと○○ゼロ系の悪いところを感じる味かも…。ちょっとした物足りなさがありました。でも、糖質0って体にありがたいし、やっぱりこだわりはないせいか、最後までグビグビいただきました(笑)私が苦手とするのはゼロではなくアロマホップみたいですf^^;

ちなみに、今もグビグビいただきながら更新中♪

さ、昨夜もグビグビやりながら、キンカン酵母パン焼きました。
p1010013.jpg焼き色つきすぎ^^;
写真でみると焦げてるように見えますが、焦げてはいなかったです。はい。リッチな生地はやはり焼き色つきやすいなあって改めて思った瞬間でした(笑)

焼きたて味見してみたら、フワフワうま~。ハチミツのほんのりした甘みがたまらないです。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
上の子の朝ごはん、ちびっ子と旦那の昼ごはんはキンカン酵母のパンでした。
ちびっ子の朝御飯は昨夜旦那が買って持ち帰った菓子パン。
野球から帰った上の子の昼ごはんは、リクエストにより、グリーン麺であったか麺。具はとろろ昆布とネギでした。写真撮るの忘れちった。

で、私もおなかすいた~!!けど、パンも麺も品切れ~。しかもご飯もない;-;
とりあえず、ご飯炊いて、ゆでたり混ぜたりで、出来上がったお昼ご飯は

P1010009.JPG粗食
男達より豪華じゃんって思うも、一品一品は質素(笑)
ご飯は雑穀米。
汁物は
P1010010.JPGとろろ昆布のお吸い物
とろろ昆布、ネギ、醤油。お湯でも充分おいしいのですが、今日は夕飯用にダシとってあったので、だし汁使用。ちょっと贅沢^^
P1010011.JPGアイヌネギ(行者にんにく)のおひたし
父が採ってきたアイヌネギ。今季初物です♪
P1010008.JPG納豆はネギ入れてお塩入れて混ぜ混ぜ。

いっただきま~すって思ったら「ばあちゃんちのネギのにおいがする!!」って隣の部屋から出てきたちびっ子。素晴らしい嗅覚(笑)
一緒におひたし食べ始め、お吸い物を覗き込み、「オレの好きなとろとろ昆布だ!!いいなあ」
「………とろとろじゃなくてとろろだよ。ネギ入ってるけど食べるかい?」「うん!!」って完食。ネギ嫌いじゃないジャン…。「納豆もいいなあ」と納豆を一点に見つめてるので一口だけにしてもらい、結局おひたしほんの少しと納豆ご飯で私のお昼終了。まあ、こんなもんですよね。

おやつは
P1010007.JPG豆乳コーヒーとクッキー
コーヒーは旦那が入れてくれました。
クッキーは、先日お嫁ちゃんから貰った
P1010006.JPGモリモトのクッキー
これおいしい!!チーズとココナッツ貰ってきたんだけど、チーズは子達に食べられ、これが最後のココナッツ二つ。一つはコーヒーのお礼に旦那君に差し上げて、おやつはクッキー1枚(笑)独り占めって出来ないものですな。

おなか一杯クッキー食べたい!!自分で焼かなきゃ無理かなあ。でも焼いてるうちにやになるんですよね。でも、昨日一目ぼれしたクッキー型ポチッとしたから、近々クッキー焼く予定です^^

夕飯の準備していたら、お友達から旦那がいないから夜のお茶のみでもしない?ってワクワクするお誘いメールが届く。旦那にOK貰ったので、旦那の夕飯準備してお出かけ!!とウキウキしてたら、思い出しました。上の子の野球シーズン開幕し、明日は早朝の出発だったこと^^;残念だけどお断りのメールして、ウキウキ気分が吹き飛んでしまったが、夕飯準備続き;-;

P1010005.JPGインゲンの油炒め
醤油と砂糖で味付け

P1010004.JPGいももち
実家から貰ってきたいももち。バターで焼いて醤油味

P1010003.JPGメインはこちら
雑穀米、みそ汁(具はベーコン、玉ねぎ、卵)、いわしのフライ

P1010001.JPG付け合せはキャベツとレタス
どちらも半端に残ってたので両方乗せました。
いわし、チーズとか大葉とか一緒に揚げたかったんだけど、旦那はチーズいらない人で、子達は大葉が好きじゃないので、仕方なくそのまま。お塩はクレージーソルトでちょいとばかりに臭み消し。
サクサクでおいしゅうございました^^

明日は、上の子送り出したら、家中掃除の予定。
出産前にパートに行ってた会社が忙しくなるため、ついに内職再開できそう(よりによって春休み中ですが、子達の同意も得られたので!!勿論旦那の了承も得ております。)なので、忙しくなる前に出来ることはやっとこうかなあって思ってます。








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共通テーマ:グルメ・料理

箱の中身はハウス食品 フレッシュデリ [モニター]

昨日、酵母A君の餌やり日でした。寝る前になっちゃったけど

餌やり

どろどろ、だるだるからもこもこになってきました。面白い。

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